Am recurs la un asemenea titlu nu pentru a atrage curiosii de senzational, ci pentru a semnala o posibila varianta ce ar restabili echilibrul om-natura . Imi voi permite sa sintetizez cateva notiuni si idei prezentate in cartea “Bioeconomia, Noua unire cu natura” de Mihai E. Serban pentru a scoate in evidenta impactul industriosferei asupra planetei si previziunile sumbre ale viitorului daca ne mentinem pe aceeasi ruta. Pentru inceput, as dori sa explic termenul “bioeconomie”, iar una din definitiile sale ar denumi-o stiinta integrarii omului la mediu. Prin analiza termenului observam doua notiuni si anume bio si economie. Termenul bio reprezinta legatura cu natura, masuri biologice de cultivare, de prelucrare, masuri sigure pentru sanatatea consumatorilor. O productie bazata pe resurse regenerabile. Practic, urmatorul termen, “economie”, ne face sa re-evaluam raportul umanitatii cu natura. Tinand cont ca economia se bazeaza in totalitate pe resurse naturale, o economie pe baza Bio restabileste Natura pe pozitia cuvenita. Continue reading
Tag Archives: agricultura organica
Agricultura organica vs agricultura conventionala – Profit sau Sanatate?
Un studiu recent publicat de Comisia Europeana a comparat cele doua modele agricole, organic si conventional, pentru a vedea care dintre ele aduce profituri mai mari fermierilor europeni. Cercetarea a luat in calcul diverse aspecte economice, de la costurile de productie si eficienta fermelor, la pretul produselor si sistemul de subventionare, analizand laptele si cerealele din Europa Centrala si de Vest.
În țările incluse în studiu s-a dovedit că agricultura organică aduce venituri egale cu cele obținute din agricultura convențională sau chiar mai mari în unele cazuri. Asta se datorează Continue reading
Agricultura organică, soluția la problemele încălzirii globale și insecurității alimentare
Rodale Institute, un ONG din Statele Unite specializat in dezvoltarea Agriculturii Organice, a publicat recent un raport despre impactul pozitiv pe care l-ar putea avea acest tip de agricultura asupra schimbarilor climatice si a dezvoltarii comunitatilor.
“Suntem la momentul cel mai critic din istoria speciei noastre, cu modificari artificiale ale climei ce ameninta securitatea omenirii pe Pamant”, asa incepe raportul Rodale Institute, intitulat “Agricultura organica regenerabila si schimbarile climatice”. In 2012, emisiile totale anuale globale de gaze cu efect de sera au fost de aproximativ 52 giga tone de CO2, iar acestea trebuie sa scada, cat de repede posibil, la 41 de giga tone de CO2, “daca vrem sa avem o sansa de a limita incalzirea la o crestere de 1,5 grade Celsius, punct peste care nu am indrazni sa trecem”, se arata in raport. Continue reading
Raport C.E. : Numărul fermelor organice s-a dublat în ultimii 10 ani
Agricultura organică prinde din ce în ce mai mult teren, în ultimii zece ani, atât numărul cât şi suprafaţa de teren dedicată agriculturii organice dublându-se, potrivit ultimului raport privind agricultura organică publicat vineri de Comisia Europeană
Suprafaţa de teren din agricultura organică a înregistrat un avans cu 500.000 de hectare pe an. Drept rezultat, sunt peste 186.000 de ferme organice în Europa, iar suprafaţa pe care se întind culturile organice este de 9,6 milioane de hectare de teren.
